おいしい日記いちごがいっぱい④：大きないちご大福 先日京都駅に出かける用事がありました。京都駅、普段そんなに行かないエリアなので、半分観光客みたいな気分で辺りを散策。京都駅は伊勢丹が隣接しているのですが、そこの食品エリアでものすごいインパクトのあるいちご大福を見つけてしまいました。その名も...2022.01.30おいしい日記甘いもの
おいしい日記いちごがいっぱい：意外と差が出るいちご大福 最近コンビニやデパート、ホテルなんかでいちごを使用したメニューがたくさん提供されている。いちごって冬が旬って言うからね。いちご大好きなのでここの所は食費に占めるいちごの割合がめちゃくちゃ高くなっている。 いちごを使ったスイーツの中でダントツ...2022.01.23おいしい日記果物甘いもの
おいしい日記心にも財布にも優しい。 小麦粉でできた生地に、あんこなどを入れて丸く焼き上げるお菓子、なんて呼びますか。 私は(というか私の地元では)これを「大判焼き」と呼びます。今川焼、回転焼、御座候とかが多いのかな。出身地でこれを何と呼ぶか、というのはあるあるネタですね。 な...2022.01.09おいしい日記甘いもの
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