牛タン

仙台を代表するグルメの一つが「牛タン」であることに異論を唱える人は少ないであろう。Googleで「仙台　グルメ」と検索して真っ先に出てくるページも牛タンであるくらいなのだから。先月初めて旅行で仙台を訪れたが、目的の1つが牛タンだった。どうせ...