最近コンビニからファミレス、ホテルのビュッフェまでいちごのフェア情報がたくさん回ってきて嬉しい限り。いちご大好きで、毎年この時期は様々ないちごスイーツを買いあさってます。
いちごが1番必要になるのはクリスマス。そのため、今の国産いちごは冬が旬で2~4月が流通のピークとのこと。最もおいしい時期にフェアが開催されるのはスイカや栗なんかと一緒。
でも私にとっていちごのフェアは別格。やっぱりいちごって「春」のイメージなんです。この寒さももうすぐおしまい、暖かくなるからもうちょっと頑張って、って言われてる気分。
春もいちごも楽しみ。今年もお財布と相談しつつ食べまくるぞ!
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