何も聞かずにとりあえず作ってほしい

この世界には足を向けて寝られない存在がたくさんあるが、「白ごはん.com」さん、いや、様には毎日捧げものをしないといけないレベルである。

「白ごはん.com」は和食を中心に掲載しているレシピサイトだ。検索がしやすくてレシピが見やすいことと、サイト全体の雰囲気が穏やかでなんだか良い暮らしをしている雰囲気に浸れる点が気に入ってよく使用させていただいている。

そんなサイトで個人的に超ドハマりしたレシピがあったので紹介したい。それが「なすの味噌漬け」である。材料はなすだけ。あとは調味料。ナスをレンチンして調味料を入れる、これだけ。本当にこれだけ。

↓白ごはん.com様のレシピページ

これがとにかくめちゃくちゃおいしい。にんにくチューブと一味を使うからかちょいとピリ辛で食が進む。まぁ進みすぎてお米が高いのにご飯山盛りにしちゃうところと、サイトに「常備菜」とあるのに少しも取っておけないのが玉に瑕ではあるが。

私の貧相な語彙力では伝えられないのだが本当に美味しいのだ。こんなに簡単なのにこんなにおいしくていいんですか？タイパもコスパも抜群。とにかく作ってみてください、お願いします。

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