ラムレーズン育成計画②

絵日記

↓育成計画①

ラムレーズンってレーズンをラム酒で漬けたらいいのかな?いやー、まさかそれだけじゃないでしょ。って思ってたら本当にそれだけでした。参考にしたレシピはこちら。

本当にビンにレーズンとラム酒入れるだけ。1番大変なのはビンを煮沸消毒することでした。レシピ通りに作って漬け込んでる最中です。1日以上でいいらしいけど、1週間が食べごろらしいのでニマニマしながら見守ってます。楽しみ!

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