ミドサーのピーマン食べられるかなチャレンジ④

↓前回

ミドサーのピーマン食べられるかなチャレンジ③

↓前回 ↓その① 大人になった私はピーマンを食べられるようになっているのか。その壮大な実験はピーマンに包丁を入れた段階で挫折しかかった。 ピーマンってあんなに青臭いんだ。そりゃ嫌いな人が多いわけだよ。食べられる気は一切しないけど、後戻りでき...

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2023.06.20

↓その①

ミドサーのピーマン食べられるかなチャレンジ①

子どもの頃から食べるの大好き。でも好き嫌いもめちゃくちゃ多い。大人になるにしたがって食べられるようになったのも増えたんですが、今でも嫌いなものがちらほら。その筆頭がピーマン。 とにかく苦いし、他の野菜にはない「植物です!」ってアピールしてく...

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2023.06.16

ピ、ピ、ピーマンが美味しい～～～～～～～!!!!

切った時に感じた草っぽさはない。苦味は確かにあるけど、濃い甘辛の味付けの良いアクセントになってる！これは確かにご飯がすすむわ。適当に作った割にはすごい美味しいのができた。自画自賛！

口に入れるその瞬間までは本当に嫌いだったのに、今ではなぜあんなに避けてたのか不思議なくらい。もったいない。本当にもったいないことをしていた。なんでこんなにおいしいものを嫌っていたんだろうか。

そして喜びの一方で悲しい気持ちになったのも事実。この苦味がおいしく感じられるって、裏を返せば苦味に対する舌のセンサーが鈍くなってるってこと。やっぱり私の舌、衰えてるんだな……

もうこれだけ色んなものが美味しいと思えるんなら、衰えてもいいかもしれない。ピーマン食べられるってわかったので他にも色々作ってみよう。楽しみ！

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