↓前回
大人になるにつれて舌の機能が衰えるため、今まで苦手としていたものが食べられるようになる。これは会社の先輩から聞いたのですが、別の先輩に話したらそうらしいね、との返答。これって常識なのか……
↓初めて聞いた時の話
ずっと苦手だったピーマンで試してみようと思います、と話したところ、レシピを教えれくれました。ピーマンをしらすと一緒に各種調味料で煮詰めたもの。佃煮でいいのかな?材料も少ないし調味料も全部家にある。加えて白米に合うなんて最高じゃないか!
生まれて初めてスーパーでピーマンを購入し、初めて部屋に連れて帰る。綺麗に水洗いして包丁を入れた瞬間に思ったことは
……これ食べるの無理そう
切った瞬間に広がる植物っぽい青臭さ。舌の脇が変にザワザワする感じ。食べなくても苦いのがわかる。
捨てるわけにもいかないのでやり遂げなければ。でもすでに後悔で胸いっぱい。
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