春が来るたび沸きあがる疑問

最近色んなお店でさくら味のメニューを見かける機会が増えました。2月も残すところあと1週間足らず。もう桜の季節、春になるんですね。

そんな話をしていたら先輩が「さくら味ってさ、あれ何を再現した味なの？」と。

これ私も春が来るたび疑問に思ってるんですよね。さくら味ってなんの味なんですかね。花？葉っぱ？桜の花の塩漬けはあるけど、花そのものの味はよくわからないし。それとも各社による「さくらをイメージした味」なのかな。

見た目はピンク色で綺麗なんですが、味のイメージがわかなくて何となく避けがち。ただ桜もちは大好きなので、色々買ってみようと思います。

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