おひとりさまの料理

↓前回 コンポートってめちゃくちゃ簡単に言うと「全部鍋に入れて煮込む」料理。ズボラには本当にありがたいレシピですよ。ただ使用したレシピは梨3個分だったところを私は1個のみで作成。その他の材料も単純に1/3で計算。そのせいなのかレシピに載って...

先日果物をもらいました。和梨と桃とシャインマスカット。 大部分は皮をむいてそのまま食べたけど、1個くらい別の食べ方してみようと色々検索。家にある必要最低限の調味料で、雑に作っても問題なさそうなレシピがいい。そんなズボラな私の目に飛び込んでき...