おいしい日記

食べたものの記録。甘いもの多め。

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食べるために超えねばならないハードル

私が今ハマりにハマっている和菓子屋「亀屋良長」さんが夏季限定であんみつを販売しています。四条堀川の本店限定商品。これは買いにいかねば! あんみつは大体がそうだと思いますが、カップに寒天が入っていて、その上にフルーツや...
おいしい日記

夢を叶えるすいか②

↓前回 常々やりたいとは思ってた。子どもの頃地域の集まりで作ってから、ずっと憧れだった。そう――― すいかの器に入ったフルーツポンチを一人占めすることが! カットすいかじゃできないし、...
おいしい日記

夢を叶えるスイカ①

夏と言えばすいかです。誰が何と言おうとすいかです。すいか大好き。朝から晩まで暑くて外に出たくない。メイクはすぐに崩壊するし日焼けも嫌。でもすいかが食べられるだけで夏大好きです。ありとあらゆるマイナスを帳消しにしてプラスにもっていく...
おいしい日記

脳が上手く処理できていないのがわかる

洋酒の樽で貯蔵した日本酒があると知って買ってみました。製造しているのは新潟県にある福顔酒造さん。 ウイスキーなんかの綺麗な琥珀色は、樽に貯蔵することで色が移るのは何となく知ってました。香りも樽に使用されてる木材で変わ...
おいしい日記

時短で適当にやってたつもりだったのに

7・8月だけ業務の都合で朝7時出勤することになった。もっと早くから働いてる人もいるし、宿直・夜勤の人もいるのはわかってるけど早すぎる。1人で鍵を開けないといけない日は起きれるか不安で胃が痛い。 7時出勤でもギリギリま...
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鳩サブレ―ならぬ②

↓前回 会社の先輩から聞いた「鴨サブレ」。ジョークグッズみたいなものかと思ったら、製造はなんと井筒八ツ橋本舗とのこと。目力が強すぎる夕子ちゃんがトレードマークの八ツ橋を作っている会社です。京都に来たことが...
おいしい日記

鳩サブレ―ならぬ①

お土産に鳩サブレ―をいただきました。久しぶりに食べたけど美味しい。お土産としてしかもらわないから、私の中では貴重で珍しいものです。 先輩とそんな鳩サブレ―を味わってたら、「鴨サブレ」なるものが存在していると聞きました。知って...
おいしい日記

違うとはわかっているのに面影を見てしまう

この冬見つけた、山崎製パンの「まるごとバナナ」の親族と思われる「クラシックプリンオムレット」。これが好みドストライクでして。 血糖値をこれでもかと言うほど上げそうな仕様だけど、それが気にならないく...
おいしい日記

手のひらがくるりと返った瞬間

最近本当に暑い。関西はまだ梅雨明けしていないからか、湿度もえげつない。日によってはサウナ状態になってることも。太陽じりじりで連日真夏日も困るけど、このじめっとした空気とは早いことさよならしたいところです。 先日行われ...
おいしい日記

味変は強し

ちょっと前に話題になった亀屋良長さんの「スライスようかん」。パンにのせてトーストするとろけるチーズならぬとろけるようかん。気になってたけど白米原理主義者で食パンを食べる習慣がないため、中々手を出せずにいました。先日...
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