最近なぜか活動的になっています。もうじき本格的な冬の到来だし、それまでに色々やっておこう！って気持ちになってるのかも。寒くなってきたらまた動かなくなるし。
食欲の秋なのも手伝って、やたらとキッチンに立っている。しょっちゅう作ってるのはパイ。と言っても冷凍パイシート使って中の具材を変えてるだけだけど。しかもめん棒がないから、はしにラップを巻いて代用するという手の抜き用。
ジャムや色んなペーストを塗って焼くのが1番好き。面倒くさがりだから、工程が多いのは嫌になるんですよね。簡単だけど焼きたてを食べられるのは手作りの特権。
前に日記でも書いたこのへんのやつは焼いてもおいしかった。
にしても冷凍パイシートは本当に便利。解凍も時間かからないし。包む具材変えるだけでおやつもおかずもいける。冷凍庫のレギュラーになりそうな予感。
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